ผู้แต่ง:Dr.Pathima Udompijitkul, Assistant Professor, Prof. Dr. Mahfuzur R. Sarker, Assoc. Prof. Dr. Daniel Paredes-Sabja, Maryam Alnoman, Saeed Banawas,
วารสาร:
ที่ทำงาน:ภาควิชาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีการอาหาร คณะอุตสาหกรรมเกษตร
Resume